與產業核心競爭力接軌—顧客導向的產品設計課程




大二產品海報展

與產業核心競爭力接軌
—顧客導向的產品設計課程
文/丁美靜(母校行銷學系副教授).攝影/林青樺(母校行銷學系助教)

隨著全球化及智慧科技的創新,未來充滿動態不確定性的同時也為各產業帶來許多挑戰與機會。在實務上各企業應對此一未來趨勢不斷的創新外,更需找出顧客未來需求的產品,方為提升企業競爭力的根本之道,更是企業急需的核心競爭力(Apple蘋果的成功就是最好的例子)。近年來企業求才若渴的情況不減反增,更是急言反映出台灣教育培養出來的人才與產業嚴重脫軌。行銷系成立之初即是以專案教學的架構與企業合作,輔以「做中學」的精神而設計了符合未來產業所需的人才。在這專案教學的過程中,如何將企業所需人才的能力融入課程中,並讓學生在學習的過程中能夠從實際的體驗到執行操作與市場接軌,在此僅以介紹行銷系其一以顧客導向的產品設計課程為例,說明學生如何從做中學中培養所需的產品創新能力。
在學期正式展開前的準備規劃到開學分組成立團隊至企業參訪皆屬於前置階段,課程正式開始以合作的企業作為專案對象,解決企業行銷相關的問題為主。開學前在李元恕主任的帶領下先搭起專案產學合作的橋梁,行銷系師長們拜訪了Feeling 18巧克力工房的茆晉祥董事長,師長先了解該公司的經營哲學與理念及其所需用以規劃並調整產品設計課程,該公司是一家重視公益傳遞溫暖幸福的企業,在此主旨下,學生展開一系列的產品設計流程如何將巧克力這個產品轉變成具有情感溫度吸引人心的創新產品。
產品設計課程的主要架構是根據設計思維(Design Thinking), Tim Brown(2009)認為創新是系統化三空間的重疊與來來回回的過程,此三空間包含了發想(inspiration)、構想(ideation)以及執行(implementation)的主要過程。此架構又與近年學校所推廣的CDIO設計理念不謀而合,此設計理念包含了四個主要流程:構思(conceive)、設計(design)、執行(implement)以及操作(operate)。產品設計不僅包含實體產品亦含括非實體的服務設計,其過程有四個階段:分為探索、定義、發展以及執行等。雖有不同的設計架構,但其設計精神是一致的。本課程的規劃基本上將設計的流程分為3大階段(各自又有不同流程),將在各個階段流程中說明學生在學期中所學習到的能力。
在發想、構思、探索與定義階段,包含定義企業問題、確立商機與確認顧客需求等,基本上這階段是找尋可能答案的探索過程,在這些流程中將說明學生能學習到的能力有哪些:
定義企業問題: 深入了解該企業所在產業的未來趨勢與現況的競爭態勢,市場定位以及在產品設計上的限制條件等。學習收集產業與企業的相關資料並進行整理與分析的能力。
確立商機(或趨勢): 確定未來可能開發創新的產品市場商機與結合消費者趨勢。除了收集市場重要資訊,並有將資料轉化成圖表的能力。
確認顧客需求: 直接進入市場進行半結構式的深入訪談,從如何選定目標顧客到訪談問題的設計到實際執行深入訪談法收集顧客需求,至後續的逐字稿分析與萃取出顧客對未來產品的潛在需求等。這整個過程,實際執行學習到市場調查法中的深入訪談法的所有細節規劃與操作能力。
在構想、設計與執行以及發展階段包含了點子想法的催生、發展及驗證的過程。本課程在這階段有以下幾個流程與學生相對學習到的能力:
概念產生:透過創意技巧法如: 腦力激盪法、相關聯想法、隨機聯想法…等,可以產生無數的點子。學生學習到如何運用創意技巧的協助能輕易地跳出框架找到意想不到的創新點子,這些技巧不僅止於創新點子也可運用於解決企業的任何決策難題(解決問題的能力)。
概念選擇:如何在無數的點子中以較具有系統科學的方式篩選出符合顧客需求與企業限制條件而可行性高的點子。學生學習運用excel表格系統化後加入顧客主要需求為篩選條件來選取,學生亦能透過加權比重法做檢驗測試那些點子是最後贏家,更重要的是學生亦能透過excel做敏感性分析(亦即調整加權比重後,是否最好的點子仍是最棒的一項測試,主要在於降低企業風險等能力。
在本課程將最後的執行(implementation)、操作(operate)以及執行(deliver)設計為手做能力與概念產品市場測試的過程(與實務操作上的最後實體產品在廠內的品質測試與最後的商品生產階段不同,在此說明以免誤解)。
概念測試:在最後篩選出的最佳3個點子,學生將點子透過雙手操作完成模型prototyping(具體化概念)並實際進行市場測試,由目標顧客選出其最喜愛的產品模型,透過訪談得知為何喜歡與不喜歡的主因進行概念的修正外,亦透過問卷調查法了解顧客願意支付的價格與購買意願等能力。此階段完成後概念商品方能轉化成實際商品,進行後續的品質測試與最後生產。
學期末學生將其所學以期末成果展與報告的方式呈現,在期末報告方面由業者、本系師長與該課程助教等團隊評選出最佳概念產品設計的三個團隊給予獎勵,在成果展部分由各組製作海報來說明各組的創意產品設計的主要過程並佐以產品模型來展示其最終成果。在一個學期中要學習到所有的產品設計相關能力,其實對老師與學生來說都是極大的挑戰,但透過專案實作的設計,相信只有這樣的努力才能培養未來能接軌產業的人才,創新並以顧客為導向的產品設計力才是未來企業核心競爭力的所在。

 
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